Elotes de la Guerrero; el sabor de una tradición

Volvimos a las andadas en eltrochilero.com

y digo volvemos para sentir que no engordo en soledad.

La verdad es que hace mucho (muchísimo tiempo) ya les dábamos recomendaciones de dónde comer, que si está muy barato o muy céntrico.
Pero en esta ocasión, hemos decidido aventurarnos un poco más allá; en esta ocasión, nosotros nos sacrificaremos y probaremos lo que aquí les mostramos (y es que se puede ver muy bien pero no siempre sabe bien).

Se nos ocurrió esta idea, porque sabemos que hay mucho estudiante foráneo y también mucho Gódinez que buscan lo rico para comer, pero que sea barato.
Y somos concientes de que no siempre se tiene el tiempo para andar buscando donde darle calma a la lombriz.
Así que comenzamos.

En esta ocasión se nos ocurrió visitar los Elotes de la Guerrero, porque además de ser un clásico de nuestra capital, se nos antojó.

 

Lo bueno

Lo primero que vas a notar es que el lugar es bastante limpio y hasta el dinero lo manejan con guantes.

Nosotros nos dimos a la tarea de probar dos cosas del menú, un clásico vasito de elote y unas conchitas.

Al probarlo lo primero que vas a notar es el sabor a elote fresco, recién cocido y con mucho sabor.

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Las conchitas por su parte cuentan con una salsa verde que podemos asegurar les va a gustar más que nada.

¿Por qué no probamos el pan de elote?

Por qué llegamos un poco tarde, eso me recuerda que detrás de lo bueno viene…

Lo malo

Esto depende mucho de ti, pero lo más seguro es que si andas con poco dinero (o eres Gódinez a final de quincena), los precios se te hagan un poco caros, pero puedes creernos cuando te decimos que vale cada peso que pagas.

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Por otro lado es que si llegas medio tarde, lo más seguro es que tendrás que esperar un rato, porque si son bastante famosos o peor, si llegas muy tarde puede que ya ni siquiera los pruebes, (nosotros llegamos tempranito).

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No sabemos ustedes pero para nosotros los Elotes de la Guerrero se llevan sus gloriosas 4 cajitas trochileras .

Pero los invitamos a ustedes que vayan a probarlos y nos digan que les parecen.

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