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jueves, marzo 28, 2024

Las mandarinas tienen más propiedades de las que imaginas

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Ya llegó la temporada en la que encontramos letreros que dicen 2 kilos de mandarinas a 15 pesosy sabemos que muy pocos son los que se niegan a este fruto que es parte de la receta para el ponche.

Pero a pesar de que te comas esos dos kilos en una sentada, sabemos que muy pocos son los que saben cuales son sus propiedades y beneficios.

Primero las propiedades.

Además de tener un sabor delicioso y estar llenas de vitamina C, las mandarinas tienen otras propiedades como potasio, calcio vegetal, ácido fólico y vitamina A así como carotenos con función antioxidante en el organismo.

Al ser una fruta con alto contenido acuoso y fibra, logra saciarte con facilidad pero lo mejor es que tiene un aporte muy bajo de calorías. Así es, la mejor colación que puedes tener en esta temporada.

Su cascara tiene una variedad de compuestos bioactivos dentro de los que destacan flavonoides y polifenoles que poseen propiedades antiinflamatorias y anti neuroinflamatorias que han visto científicos de Taiwan.

Asimismo, debido a sus compuestos bioactivos, la mandarina podría tener efecto antitumoral y anticancerígeno como concluye un estudio publicado en Journal of Agricultural and Food Chemistry.

Ahora si, los beneficios

Los beneficios vienen de la mano con sus compuestos bioactivos como los carotenoides y flavonoides. Los primeros podrían ser de ayuda para prevenir enfermedades visuales, metabólicas (como obesidad) y degenerativas (como el cáncer), así señala un estudio realizado en  Canadá.

Otros beneficios incluyen mejoras en la sensibilidad a la insulina y prevención de enfermedades cardiovasculares.

Así que no lo pienses más, las mandarinas tienen mucho que ofrecer, no dudes en comprarlas y mucho menos en incluirlas en tu dieta diaria, por lo menos en esta temporada.

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