Todos sabemos que viajar a un estado distinto significa encontrarnos con un mundo de frases y palabras extrañas que se utilizan de manera cotidiana y por supuesto Zacatecas no es la excepción, es por eso que nos dimos a la ardua tarea de investigar cuales son las que delatan a los zacatecanos y no, antes de que lo pienses, no sólo es el acento cantadito.
Creemos que a toda persona originaria de la ciudad del zacate lo han volteado a ver con una mirada extraña al escuchar el famoso “bien” es decir no se refieren a que algo es correcto si no que en algún momento que no entendemos confundieron la palabra “bien” con lo que se refiere a “muy” por ejemplo dicen –está “bien” alto– en lugar de decir de manera correcta –está muy alto-.
Y es que para quien nos visita puede resultarle extraño que le ofrezcan un «quequi» donde el sólo ve un simple panqué
Nadie entiende el porqué y de donde surgió esta coloquial manera de hablar pero ya es costumbre, como cuando se habla de un “quequi” que es un simple panque pero que solo en Zacatecas ha cambiado de nombre. Pero lo peor es que le llamen chipudo a un fuereño, pues aunque suene raro, sólo quiere decir que se encuentra despeinado..
Así hay varios términos propios de los zacatecanos y para que no se queden la duda de saber si conocen algunos a continuación les pasamos una pequeña lista para ver que tan amplio es su vocabulario local.
Zacatecano | Chilango | Español ó explicación |
agua loca | tehuacán preparado | Agua mineral gaseosa con limón y sal. En la Ciudad de México también los preparan con chile en polvo opcional, además que hacen sangría o squirt preparado. |
agüitado | triste | |
aguja estambrera | aguja de canevá | Aguja grande. |
ajustar | alcanzar para | Cuando se tiene dinero limitado, las personas se preguntan «¿ajusto un refresco?» o «¿alcanzo para un refresco?» |
ansias | ñáñaras | Cuando una persona está nerviosa se dice que le dan «ansias» o «ñáñaras». |
arguenudo(a) | haragán(a) | |
armado | aferrado, insistente. | |
asquel | hormiguita | Hormiga pequeña de color negro. |
a sus ór-denes | pásele güerita ¿qué va a llevar? | En algunas tiendas, los vendedores se ponen al servicio del cliente con estas frases. Los chilangos se suelen burlar con la frase «a sus ór-denes» deseando, en algunos casos, darle una órden real como por ejemplo «¡ínquese!» |
atiriciarse | Entristecerse, ponerse de mal humor. | |
averiguar | hablar mucho. | |
baño (recipiente) o bañito | tina | |
bar | antro, bar | |
bebeleche | avión | Rayuela. Juego infantil. |
bien – | muy -. Ejemplo: bien alto = muy alto. | |
bien mucho | mucho. En abundancia. | |
bodeguita | recaudería | Lugar donde se venden frutas y verduras. |
boli | congelada | Tubo plástico de entre 20 y 30 cm, sellado por ambos lados, relleno de agua saborizada congelada. |
bolo | aguinaldo ó dulcero | En Zacatecas, bolo (dulces, cacahuates, frutas) se da en algunas fiestas como cumpleaños y en época navideña. En la Ciudad de México, el aguinaldo (dulces) se dan en época navideña y los dulceros se dan en otras fiestas como cumpleaños, baby showers, etc. |
Bolo | Oso de peluche de la tienda Liverpool, típica de la época navideña. | |
bomba | globo | Envoltorio flexible relleno de aire, helio, u otro gas. |
bomba de jabón | burbuja de jabón | pompa de jabón |
botana | chistoso | Verse o estar «botana» o «chistoso» es como verse o estar de una forma poco común, pero graciosa. |
calle real | Calle o avenida principal de una población. | |
cantina | cantina, pulquería | |
capirotada | Postre típico de la región en temporada de cuaresma. Hay variedad de recetas, pero básicamente es bolillo duro y/o frito en rebanadas, remojadas en caldo de piloncillo y clavo. Se le agrega cacahuate, nuez moscada, grajea (chochitos), queso añejo, coco rayado, pasas. |
|
carne deshebrada | tinga de res | |
carpeta | fólder | |
cartapacio | carpeta | |
cascaroleta | corcholata | Tapa metálica de refresco, antes de que se usaran las taparoscas de plástico. |
chimpas | Cabello alborotado y sucio. | |
chimpudo(a) | Persona con el cabello alborotado. | |
chinchita | bocho | Volkswagen sedan. |
chocolate de metate | Chocolate amargo duro en cuadros de unos 5cm agrupados en barras de unos 6 u 8 cuadros. |
|
chuales, huachales o guachales | Elotes cocidos y deshidratados para confeccionar sopa en temporada de cuaresma. | |
Chuy | Chucho | Jesús |
chucho | perro | |
cinta (del zapato) | agujeta | Cordón para sujetar el calzado al pié. |
cochi | coche | |
cócono | pavo | pavo salvaje |
condoche | Gordita de maíz amasada con los asientos donde se cocinaron los chicharrones de cerdo. |
|
cotense | servilleta | Servileta de tela (algodón). |
crío o cría | niño(a) | |
cuitlacoche | Hongo parásito del maiz. Huitlacoche. | |
curro | muy ush | elegante |
cursiento | suelto | Dísese de quien padece diarrea. |
destramador | peine | |
disco (antro) | antro | |
donde mismo | En el mismo lugar. | |
duro (de harina o cerdo) | chicharrón (de harina o cerdo) | |
elástico (sustantivo) | resorte | Especie de listón elástico que se usa en prendas de ropa. |
estropajo | zacate | |
chaskas | esquites | Granos de elote cocido preparado con chile, limón y sal, o con mayonesa, queso y chile. |
ficha | corcholata | Tapa metálica de refresco, antes de que se usaran las taparoscas de plástico. |
fruta de horno | Galletitas caseras, amasadas con manteca de cerdo. | |
garra o garrita | jerga | |
gragea | chochitos | Pequeñas bolitas de dulce de colores. |
guajolote | pavo | pavo salvaje |
hilacho(a) | Trapo viejo, harapos. | |
hormiguita | barrendero | |
huarachi | chancla | huarache, sandalia |
huitlacoche | Hongo parásito del maiz. Cuitlacoche. | |
itacate | almuerzo o comida (en la lonchera) | Comida envuelta en un paquete. |
jalapeño, chile | cuaresmeño, chile | Capsicum annuum |
ladrillo | Tabique de barro. | |
lechi | leche | |
local (sustantivo) | accesoria | Lugar para comercio. |
lonche | almuerzo | |
lonchería | fonda | |
melcocha | Dulce alargado de colores y sabores, típico de la región. Son más comunes en época de la cuaresma. |
|
menudo | pancita | |
migadas, gordas de horno o gordas de comal | Gorditas secas de maíz con manteca que se preparan en comal y van rellenas de rajas con queso o yescas. |
|
moronga o morronga | rellena | morcilla |
mosco | abeja | |
no le hace | nada le hace | No importa. |
¡nombre! | «No» rotundo. | |
pan ranchero | Tipo de pan. | |
pistear | tomar alcohol | Tomar bebidas alcohólicas. |
pisto | alcohol | Bebida alcohólica. |
quequi | panquecito, mamón, muffin | |
queso de tuna | Dulce típico de la región. | |
quibo, quiúbole, ¿qué hay?, ¿qué onda? | hola | Saludos informales. |
raspanieve | Hielo raspado en un vaso, saborizado con algún jarabe y con una bola de nieve de sabor. |
|
rayar la madre | mentar la madre | Insulto fuerte. |
reborujar | revolver | mezclar |
reborujarse | hacerse bolas o hacerse pelotas | confundirse |
reja | huacal | Caja hecha con tiras de madera dejando un espacio entre cada tira para la ventilación del contenido. |
repollo | col | |
rol, dar el | vuelta, dar la | pasear |
rola | canción | |
sabe, sepa | no sé | |
salado (pan) | bisquet | |
sale, sale y vale | ok, va | Cuando se tiene algún acuerdo con alguien y se está de acuerdo se dicen estas palabras. |
semilla | pepita | Semilla de calabaza tostada con sal. |
tacha | tache | Cruz en forma de letra X que se usa para calificar mal o negativo. |
taco envenenado | Taco doblado de tortilla grande de maiz blanco rellena de frijoles molidos y condimentados. Los hay duros o blanditos. |
|
Tacualechi | Tacoaleche | |
tapia | Barda de adobes. | |
tina | cubeta | |
tlacoyo | Tortillas gruesas ovaladas, de maiz azul o blanco, rellenas e frijol, haba o requesón, cocidas al comal y preparadas con salsa roja o verde encima, además de queso, nopales y cebolla. |
|
tlayuda | tortilla grande, delgada, ovalada y tostada, hecha con maiz azul, preparada con frijol molido, nopales, queso, cebolla y salsa verde o roja. |
|
tomate o jitomate | jitomate | |
tomate de hoja o tomatillo | tomate | |
tornachiles | Chiles güeros en escabeche. | |
torta de Malpaso | Pan pequeño relleno de un par de bolas pequeñas de chorizo. Se acompaña con chiles serranos curtidos. |
|
torreja | Postre en temporada de cuaresma. | |
traer | tener (consigo) | En algunos casos, «traer» quiere decir «tener consigo». Ejemplo: «No traigo feria» = «No tengo dinero (conmigo)» |
trapeador | mechudo | mopa, fregona |
trascalle | Callejuela menor generalmente con vista hacia un arroyo o hacia lo despoblado. | |
troca | camioneta | |
tronera | Conducto para expulsar hacia el exterior el humo del fogón o de la estufa de leña; chimenea. |
|
vieja | ñora, chava | mujer |
yescas | chicharrón prensado | |
yoyo (pan) | beso |