Cada 13 de septiembre se celebra la delicia para muchos, ¡el chocolate!

La festividad nació en Francia, en 1995. Se hizo como un homenaje a Roald Dahl, autor de “Charlie y la Fábrica de Chocolate”.

Si hay un día para saltarse la dieta, el 13 de septiembre es la mejor opción porque es el Día Mundial del Chocolate.

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Una fecha marcada en rojo en el calendario por los más golosos, una festividad que nació en Francia en 1995 como homenaje al escritor británico Roald Dahl, autor del libro ‘Charlie y la Fábrica de Chocolate’. Y, además, el 13-S nació Milton S. Hershey, el fundador y dueño de la compañía de chocolates Hershey.

Según los aztecas, el chocolate era un alimento de los dioses. Se tomaba como manjar, bebido por el mismísimo Moctezuma en copas de oro. También se utilizaba como intercambio monetario. En Venezuela, la bebida de cacao era el alimento común de los esclavos indígenas y lo preparaban como el café: se tomaba el polvo de la semilla de cacao seca y molida, se dejaba diluir en agua y repostar antes de ser ingerida.

Y bueno, es cierto que el chocolate engorda, pero también tiene muchos beneficios que ayudan al organismo.

  • Es nutritivo.
  • Mejora el flujo sanguíneo.
  • Ayuda a proteger el cuerpo del daño solar.
  • Contiene sustancias que estimulan el sistema nervioso.
  • Disminuye las migrañas.

Además, una ingesta alta de chocolate por la mañana puede ayudar a quemar grasa en mujeres posmenopáusicas.

 

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