Nochistlán celebra denominación de origen con Festival del Globo

Armando Delgadillo Ruvalcaba, alcalde de Nochistlán, confirmó que ese municipio fue integrado a la denominación de origen “Chile Yahualica”, misma que fue entregada hace unos  días a 11 localidades de la región

Asimismo, dio a conocer la segunda edición del festival del globo, que se realizará de 4 al 6 de mayo.

El funcionario municipal informó que este chile es originario de Jalisco, específicamente del municipio de Yahualica de Gónzalez Gallo, pero eso no evitó su producción en 11 municipios, 9 de Jalisco y 2 de Zacatecas, Nochistlán y Apulco.

Declaró que los 11 municipios que tienen esta denominación se les conoce como la ruta de la Gran Caxcana, un proyecto turístico que se encuentra en desarrollo y es el único pueblo mágico y que cuenta con la mayor cantidad de productores en Zacatecas.

Son 80 agricultores que se encuentran organizados en una sociedad civil y también hay comerciantes que crean salsa a partir de este chile.

Añadió que ya se busca como dotar de infraestructura y equipamiento a los productores con el respaldo del Instituto Nacional del Emprendedor (INADEM), Secretaría de Economía (SeZac), la Secretaria del Empleo y el Fideicomiso de Riesgo Compartido (FIRCO); de esta manera también conseguir la etiqueta.

Por su parte la directora de turismo del municipio, Maria Elena Jauregui, informó que este año además de los globos habrá baile, cine al aire libre y una guerra de bandas.

Además aclaro que hay 11 municipios invitados, entre ellos los 4 pueblos mágicos de Zacatecas.

Destacó que hoteleros y restauranteros se encuentran capacitación para el evento y se está gestionando una zona de camping.

Este año el festival del globo contará con 10 globos aerostáticos 8 para vuelos comerciales, 1 cautivo y otro para la demostración de elevaciones.